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Novedades y notificaciones

Enterate de las últimas noticias, alertas sanitarias, capacitaciones y avisos importantes.

12 de septiembre de 2026 · Institucional

Operativo de control en carnicerías del área metropolitana

Se realizaron inspecciones para verificar el cumplimiento de la normativa vigente.

5 de septiembre de 2026 · Capacitaciones

Cronograma de capacitaciones en manipulación de alimentos

Ya se encuentran abiertas las inscripciones para nuevos cursos.

28 de agosto de 2026 · Cierres preventivos

Clausura preventiva de establecimiento

Se dispuso el cierre preventivo por incumplimientos sanitarios.

20 de agosto de 2026 · Alertas sanitarias

Alerta sanitaria: retiro preventivo de producto

Información preventiva para operadores y consumidores.