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Trámites y Servicios
Toda la información para inscribirte, renovar tu habilitación y realizar gestiones ante la Dirección de Operadores de la Carne.
¿Qué trámite necesitás realizar?
Carnicerías / Bocas de expendio
Inscripción, renovación y requisitos.
Cámaras frigoríficas
Inscripción, documentación técnica y anexos.
Mataderos
Habilitación sanitaria y renovación.
Importante
Antes de iniciar un trámite, revisá los requisitos y la documentación correspondiente a tu actividad. La documentación se presenta en formato PDF a través del portal, según las indicaciones vigentes.
Otros servicios
Descarga de formularios oficiales
Tasas y medios de pago
Plataforma de autogestión (ROC)
Calendario de renovación anual